Первоклассный инновационный процесс импульсной экстракции (Pulse Extraction Process , P.E.P.®) для приготовления ристретто и эспрессо высочайшего качества
Компания JURA полностью усовершенствовала метод заваривания для кофейных напитков с коротким временем приготовления. Поэтому кофе, приготовленный кофемашиной A1, ничем не уступает тому, что предлагается в кофейных барах. Оптимальную степень помола обеспечивает многоступенчатая кофемолка Aroma G3. Она быстро перемалывает кофейные зерна непосредственно перед каждым приготовлением, при этом максимально сохраняя их ароматические свойства. Регулируемый заварной блок объемом от 6 до 10 граммов всегда обеспечивает идеальные условия заваривания. Разработанный компанией JURA процесс импульсной экстракции (Pulse Extraction Process, P.E.P.®) оптимизирует время экстракции путем пропускания горячей воды под давлением через порцию молотого кофе для ристретто и эспрессо в импульсном режиме с короткими интервалами. Благодаря этому методу полностью раскрываются все оттенки аромата кофе.